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我相信有很多人因為金錢上的問題很困擾

往往呢有些人向高利貸地下錢莊借錢害了不少人..

因此我分享了一些合法的借錢管道

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工商時報【黃志方】

●美國-耶波席混釀紅酒:四款葡萄混釀,有層次並且帶著甜美的風格,兼具卡本內葡萄的厚實,金粉黛葡萄的濃郁,希哈葡萄的甜美,以及梅洛葡萄的柔順口感。適合搭配:富貴雙方、無錫排骨、鹹豬肉、香腸等。

●法國-波爾多卡邦奴城堡紅酒:集中的磚石紅色、明確的紅色果韻香氣,口感均衡感優,豐滿又結實。適合搭配:煎(涮)牛

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小排、羔羊排、客家油雞等。

農曆年即將到來

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,過年總免不了和家人朋友吃吃喝喝,吃年夜飯時該喝些什麼葡萄酒來圍爐呢?年節菜式百百種,專業國際品酒認證講師「葡萄酒生活學院」總監陳冠銘將介紹幾款適合的搭餐酒款,本篇將介紹紅葡萄酒與圍爐年菜的搭配:

●紐西蘭-野岩酒莊丘比特之箭黑皮諾紅酒:濃豔的深紅色調酒澤,散發出甜美的黑櫻桃、紫羅蘭及乾燥的木頭等香氣。適合搭配:油封鴨腿、酸菜白肉鍋、涮羊肉等。

●澳洲-蕭˙史密斯酒莊,希哈紅酒:味覺上帶有集中的果味如覆盆莓及藍莓等並夾帶

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著些許的丁香和黑胡椒香氣。圓滑柔順的單寧,具有層次感的尾韻悠長。適合搭配:獅子頭、北京烤鴨、佛跳牆等。

●美國加州-納帕谷地Cakebread Cellars梅洛紅葡萄酒:充滿了黑櫻桃,紅李子,紅石榴與一絲橡木桶味。口感豐富美味,濃郁的黑櫻桃,李子,及黑醋栗的風味,單寧細緻,平衡的酸度,尾韻悠長帶有紅醋栗及橡木桶香味。●美國加州-納帕谷地Cakebread Cellars卡本內紅葡萄酒:有層次複雜的香氣,濃郁的黑櫻桃,莓果,及黑醋栗。口感飽滿細膩,充滿紅醋栗及黑無花果風味,酒汁尾韻極為悠長,帶有熟果子,黑巧克力,木質調辛香,單寧如絲。以上兩款適合搭配:滷(燉)豬腳、腿庫、沙朗牛排等。

更多訊息請上網查詢:葡萄酒生活學院()、凱薩琳的wow廚房()。

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